Гостиничный бизнес - с чего начать и как сделать дело прибыльным?

Гостиничный бизнес - с чего начать и как сделать дело прибыльным?

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Отечественный рынок гостиничного бизнеса переживает не самые лучшие времена. Проблемами развития, которые озвучивают аналитики отрасли, считаются слабая вовлеченность в сферу профессионалов и ощутимый разбег с индустрией туризма. Основным катализатором поддержки гостиничного бизнеса в России остается размещение номерного фонда в зонах повышенной проходимости. За подтверждением таких данных далеко ходить не нужно. Согласно официальным данным, почти 70 процентов отрасли принимают на себя отели и гостиницы двух городов федерального значения — Москвы и Санкт-Петербурга. Проблематика и катализаторы развития российского гостиничного бизнеса в инфографике: Общие тенденции Согласно официальным данным, Россия по общим показателям обеспеченности номерным фондом в расчете на душу населения продолжает отставать от европейских партнеров. Вместе с тем большинство предпринимателей сетует на низкий уровень клиентского спроса. Результатом низкого потребления становится резкое сокращение расходов на содержание гостиниц и, как следствие, ухудшение качества обслуживания. Согласно прогнозам экспертов, соотношение оборота гостиничного рынка в ближайшие года будет ощутимо менять в сторону регионального потребления.

Бизнес-идея: нужно ли сейчас открывать отели в Крыму?

Забержинский Борислав Эдуардович, кандидат технических наук, доцент Аннотация: Основываясь на практике как отечественного, так и зарубежного опыта, можно констатировать факт, что гостиничная индустрия является быстроразвивающейся, высоко прибыльной отраслью экономики государства, частью туристического бизнеса, обладающей значительным потенциалом дальнейшего развития.

Именно эта причина обуславливает тот факт, что происходящее в нынешних условиях опережающее развитие сферы услуг как никогда требует рассмотрение проблемы рынка гостиничных услуг и путей их решения. , - , , , .

Основные тенденции развития индустрии гостеприимства в России Гостиничный бизнес как никакой другой напрямую зависит от развития туризма и в значительной мере сдерживается недостатком номерного фонда.

До этого она 10 лет работала в другом престижном швейцарском институте гостеприимства, дослужившись до должности директора по учебной части. Гостеприимство — быстро развивающаяся индустрия, связанная с предоставлением клиентоориентированного сервиса. Завтрашние лидеры индустрии туризма для успешной работы должны развивать в себе лидерские качества, навыки администратора и знания схем работы международного бизнеса. Работа в межкультурной среде потребует от менеджеров коммуникативную компетентность и умение быстро решать разнородные задачи.

Что отличает выпускников ? Программа сбалансированна так, что студенты в равных частях усваивают теорию, развивая стратегическое мышление и отрабатывая аналитические навыки, и практику, изучая все этапы работы предприятия гостиничного бизнеса. Сильную академическую программу нам помогли составить университеты-партнеры — британский и американский — международные лидеры индустрии.

Основываясь на практике как отечественного, так и зарубежного опыта, можно констатировать факт, что гостиничная индустрия является быстро развивающейся, высокоприбыльной отраслью экономики государства, частью туристического бизнеса, обладающей значительным потенциалом дальнейшего развития. Именно эта причина обуславливает тот факт, что происходящее в нынешних условиях опережающее развитие сферы услуг как никогда требует рассмотрение проблемы рынка гостиничных услуг и путей их решения.

32, 30, 31 Цитировать публикацию: Срок публикации - от 1 месяца. С развитием общества все больше возрастала потребность в перемещении на большие расстояния, в проживании и питании вдали от места жительства. Рост экономического благосостояния граждан влияет, в свою очередь, на выбор и качество предоставляемых услуг.

услуг, учитываемые при управлении гостиничным бизнесом. с ними недостаток стандартизации, что представляет одну из.

Минск, Ереван, Тбилиси — адреса лучших развлекательных заведений компании . Все заведения объединяют единый стиль и общие стандарты игровых операций, сервиса и безопасности, делая признанным флагманом игорной индустрии на постсоветском пространстве. Осуществляя свою деятельность вот уже более ти лет, компания приобрела значительный опыт в реализации сложнейших проектов, связанных с холодоснабжением, вентиляцией и кондиционированием объектов различного назначения. В настоящее время препятствий в том, чтобы открыть в гостиницу пункт приема ставок букмекерской конторы не возникает — достаточно выполнить формальные требования законодательства.

Генеральный директор букмекерской конторы Михаил Федоренко рассказывает о нюансах и перспективах букмекерства для организаций, занятых в сфере гостиничного бизнеса. Владельцы отеля, как и любой другой коммерческой недвижимости, подвержены множеству рисков начиная с этапа строительства здания. О наиболее типичных из них, а также о способах минимизации потерь рассказывает директор по корпоративному развитию компании в России Ольга Брюнина.

Все под контролем Бельгия традиционно ассоциируется с хорошо сохранившейся средневековой архитектурой Брюсселя, вкуснейшим шоколадом и бессчетным количеством сортов пива. Но эта страна едва ли приходит на ум, если речь заходит об азартных играх, хотя первое, как утверждают сами бельгийцы, или, по крайней мере, одно из старейших в Европе казино появилось именно в бельгийском городе Спа в году, и это на сто лет раньше знаменитого - . Без поддержки государства гостиничной отрасли в России развиваться будет непросто.

Российская гостиничная ассоциация — одно из старейших профессиональных объединений России. К экспертному мнению РГА прислушиваются органы власти, его ценят и используют в работе отельеры. О том, что представляет собой РГА сегодня, о проблемах и перспективах гостиничного дела в стране мы поговорили с ее президентом Геннадием Ламшиным.

Устоявшаяся репутация одного из самых надежных поставщиков средств косметики и гигиены сегодня дает компании, пожалуй, самое ценное в бизнесе — лояльных и постоянных клиентов.

Управляющий отелем

Анна Франчайзинг в отрасли гостеприимства значительно более сложно устроен, нежели подобное явление в розничной торговле или сетях общественного питания. Дело в огромном спектре услуг, предлагаемых гостиничным заведением, неповоротливости бизнеса, большим капиталовложениям и другим фактором. Читайте в этой статье о том, насколько целесообразна идея франшизы гостиничного бизнеса; какова рентабельность подобных проектов; и с какими проблемами, скорее всего, придется столкнуться.

Крупнейшие гостиничные сети, представленные в России гостиничного бизнеса в столицах называют недостаток недорогих.

Законопроект, инициированный правительством, предполагает поэтапную обязательную классификацию всех средств размещения вплоть до года. Без прохождения этой платной классификации легальный гостиничный бизнес будет невозможен. Кроме того, пока не проработаны процедуры урегулирования споров отелей с чиновниками-контролерами. Поступивший в Госдуму законопроект предусматривает поэтапное введение обязательной классификации объектов туристской индустрии на территории РФ.

Причем с 1 января года классификацию должны будут пройти отели с фондом более 50 номеров, с 1 января года — гостиницы с номерным фондом более 15 номеров. А уже к январю года классифицированы должны быть все средства размещения. Что примечательно, в обязательную классификацию, по законопроекту, могут попасть не только гостиницы, хостелы и мини-отели, но также горнолыжные трассы и даже пляжи.

В проекте устанавливается обязательность прохождения гостиницами и хостелами сертификации.

"Гостиничный бизнес очень зависим от отзывов"

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала.

Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным. Выдяляют множество функций туризма, таких как:

Стоит ли открывать гостиничный бизнес, каковые минусы и плюсы этого вида Гостиничный бизнес сегодня: перспективы, достоинства и недостатки.

, . . , , , , . , , . : В году в России пройдет Чемпионат мира по футболу. Предполагается, что в Москве к этому событию будет построено 60 новых гостиниц, в Самаре — 1, в Ростове-на-Дону — от 3 до 8, в Нижнем Новгороде — 28, в Саранске — 2, Санкт-Петербурге — По правилам комиссии ФИФА страна, принимающая и проводящая чемпионат, должна предоставить гостям, а также фанатам, болельщикам, по меньшей мере, шестьдесят тысяч гостиничных номеров. Россия на сегодняшний день лишь условно располагает указанным размером номерного фонда, так как не все средства размещения соответствуют международным стандартам.

Кроме того, реализация планов по увеличению гостиничного фонда за счет новых качественных объектов идет достаточно медленно ввиду того, что существует опасность простаивания большинства построенных объектов, разорения множества предприятий размещения и питания, упадок инфраструктуры после проведения Чемпионата мира Вышеперечисленные обстоятельства обуславливают объективную необходимость поиска и внедрения механизмов эффективного управления гостиничными предприятиями на основе изучения международного опыта и российской практики ведения гостиничного бизнеса.

Франшиза гостиничного бизнеса

Преимущества и недостатки Банковские карты до сих пор воспринимаются частью жителей России как атрибут богатой жизни или показатель высокого статуса их обладателя. Между тем в последние годы все больше предприятий начинают использовать банковские карты в качестве средства для выдачи заработной платы, тем самым постепенно приучая население к использованию карт в повседневной жизни.

Банки же привлекают внимание к предлагаемым картам путем проведения разнообразных розыгрышей и предоставления льготных условий новым владельцам кредитных карт.

Плюсы и минусы гостиничного бизнеса на полуострове. и в то же время отдых в России в целом характеризует небольшая глубина.

В статье рассматриваются проблемы развития гостиничного бизнеса в России. , ."", , . . Это обуславливается тем, что развитие гостиничного бизнеса в России после распада союза заметно приостановилось, связи, нарабатываемые годами - резко разорвались. За последние десять лет в России наблюдается значительный рост гостиничного бизнеса.

Менеджеры гостиничной индустрии стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом. В результате этого гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами. В данных регионах большое внимание развитию гостиничного бизнеса уделяют чиновники, которые способствуют привлечению инвестиций. Но эксперты отмечают, в ближайшие годы данная тенденция поменяется из-за строительства большого количества гостиниц на периферии и сноса либо реконструкции больших отелей в Москве.

Развитие гостиничного бизнеса в России стоит перед серьезными проблемами. Как показывает практика, банки не хотят вкладывать деньги в реставрации и ремонт, так как это достаточно дорого обходится. Поэтому найти инвестора дело не из легких.

Крупнейшие гостиничные сети, представленные в России

Удаленный доступ к теперь доступен всем нашим слушателям. Печерица Елена Васильевна Российское предпринимательство. Особенности рекламы в гостиничном бизнесе Аннотация.

Приоткрою завесу и раскрою секреты гостиничного бизнеса. Как бы громко не звучало, но в кое-то время мне пришлось попасть в эту.

Сейчас обсуждают заседание, прошедшее в Госдуме, все отельеры в напряжении - активно решается вопрос о дате вступления"антихостельного" закона в силу. Ясно, что закрытие хостелов в самый пик сезона чревато большими проблемами не только для отельеров и владельцев малых средств размещения. В крупные города приходят международные отельеры, растет число маленьких частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы.

Правда, количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса. Лидерами по развитию гостиничного бизнеса сегодня являются Москва, Санкт-Петербург, Сочи. Быстро растет отельный бизнес в Калининграде, Томской и Волгоградской областях, на Урале в частности, в Челябинске и Екатеринбурге , а также в Красноярске. От них немного отстает Дальний Восток.

Аутсорсинг в гостиничном бизнесе

Общий вывод исследования состоит в следующем - большинство ведущих гостиничных компаний весьма поверхностно относятся к глобальным проблемам устойчивого развития. Так только в трех упомянутых структурах менеджмент устойчивого развития вынесен в число управленческих приоритетов компаний. У остальных крупных гостиничных операторов вопросы глобальных изменений климата, благосостояния местных общин, правильного обращения с отходами и т.

Очень мало внимания уделяется таким важным факторам как интеграция международных гостиничных операторов в местную культурную среду, проведение отелями франчайзерами политики устойчивого развития, влияния туризма на климатические изменения. В гостиничном секторе компания наиболее динамично внедряет сегодня инновационные решения. В качестве примера можно привести пилотные проекты, связанные с использованием новых технологий по энергосбережению и строительство энергосберегающих зданий, работа с местными общинами с целью максимального экономического эффекта от деятельности отельного бизнеса для местного населения.

Гости ница, оте ль (от фр. hotel) — средство размещения, состоящее из определённого Историческое название недорогой гостиницы в России — постоялый . сетей в мировом гостиничном бизнесе характеризуется существенным . Основные недостатки: площадь номеров (иногда встречаются очень.

Страница 1 из 6 3. Гостиничные цепи Большинство гостиничных предприятий мира входит в ту или иную гостиничную цепь. Гостиничные цепи - это группы гостиниц, осуществляющие коллективный бизнес и находящиеся под непосредственным контролем руководства цепью. Руководство цепи предприятий получает преимущества от любой прибыли, но в то же время несет и бремя ответственности за операционные потери. Образование гостиничных цепей играет свою определенную роль, оно позволяет продвигать на мировой рынок гостиничных услуг высокие стандарты обслуживания, а также способствует поддержке гостиничного обслуживания туристов.

Путешественник, встретив отель знакомой ему корпорации в чужой стране, чувствует себя почти как дома, в привычной и комфортной обстановке. Преимуществом крупных гостиничных цепей является сокращение расходов за счет роста объемов эффект масштаба. Ошибки в процессе деятельности одной из гостиниц могут быть покрыты за счет других входящих в цепь предприятий. Поэтому можно говорить о высокой устойчивости и стабильности гостиничных предприятий, являющихся членами международных и национальных гостиничных цепей.

Существует два основных вида гостиничных цепей:

Гостиничный бизнес: Свой маленький отель

Плюсы и минусы гостиничного бизнеса Гостиничный бизнес считается одним из самых стабильных видов предпринимательской деятельности. В этом бизнесе минусов явно больше чем плюсов, но все эти минусы быстро превратятся в незначительную проблему в случае успешной организации гостиницы. Гостиничный бизнес, как правило, начинается с открытия мини-отеля. Именно мини-отели занимают две трети всего гостиничного бизнеса. Начинающие предприниматели гостиничного бизнеса, располагая незначительным бюджетом, переделывают старые коммунальные квартиры в мини-отели, например, в мини гостиницы в центре Санкт-Петербурга.

Главное, чтобы этот отель находился как можно ближе к центру населенного пункта.

Управляющий отелем, директор гостиницы, топ-менеджер отеля, отельер Хороший топ-менеджер гостиничного бизнеса – штучный товар, от которого . В России гостиницы, входящие в международные сети отелей Radisson.

В том числе — открывать отели. Но тут есть свои минусы, и довольно ощутимые. Эксперты связывали такую ситуацию с двумя факторами: Почему сюда не едут? Туристский поток в действительности отличается от прогнозов оптимистов, и сдерживают его в том числе ограниченные возможности аэропорта Симферополя, сложность перемещения в Крым по железной дороге и на авто. Конечно, госпрограммы по возмещению стоимости авиабилетов из городов РФ в Крым многих заставляют лететь на отдых именно сюда.

Но все же, без субсидий, прямой перелет для четверых двое взрослых и двое детей , например, из Екатеринбурга до Симферополя и обратно обойдется по меньшей мере в тысяч рублей, что не так уж мало. Все остальные курорты Коктебель, Феодосия, Евпатория и так далее вынуждены отвоевывать интерес к своим курортам — минеральным водам, грязям, морю. Новый сезон стал, наверное, первым, в котором количество мероприятий на территории полуострова превысит 50 только за сезон.

Ревизор гостиничного бизнеса ищет у нас недостатки


Узнай, как мусор в голове мешает людям эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы ликвидировать его навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!